Velouté de fanes de radis Shunkyo au cumin

Velouté de fanes de radis au cumin

Name: Velouté de fanes de radis au cumin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: velouté
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Barbara

Facile

2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ce radis Shunkyo possède une saveur très particulière; on y trouve ce côté légèrement piquant typique du radis, mais avec une note sucrée fort agréable. Servir avec quelques rondelles de radis ou un filet de crème et des croûtons frits.

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cumin fanes radis velouté

Publié le 10 août 2015 à 01h10, Modifié le 18 octobre 2023 à 11h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de fanes de radis au cumin

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On écoute I Put A Spell On You - Nina Simone

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