Beber Bébé Béranger

Petits pains guaraní. Il s’agit de petits pains de farine de manioc et fromage, un délice ! C'est une recette traditionnelle du nord-est argentin, du Paraguay et du Brésil (où on les appelle « pão de queijo »), chaque pays possédant ses variantes.

Une recette pleine de saveur qui vous réconciliera sans aucun doute avec le tofu!

J'aime beaucoup les chutneys, ces petits condiments prisés des anglais. Très utilisés dans la cuisine indienne ou pakistanaise, de saveur aigre douce, ils sont souvent relevés avec des piments et des épices. Celui-ci est fait avec des tomates vertes ou comment profiter jusqu'au bout des tomates du jardin !

Découvrez comment réaliser une recette de navets boule d'or en un temps record avec la cocotte minute.

Une poêlée de légumes d'automne aux légumes oubliés

parfait pour manger équilibré et sain tout en restant gourmand.

Essayez cette recette de Régis Marcon et donnez votre avis en commentaire !

Cette petite poêlée est idéale en ce moment. Avec tout ces légumes de saison, nous pouvons faire de parfaits mélanges pour une assiette colorée et pleine de saveurs. Cette poêlée se marie très bien avec de la feta, de la roquette et du riz ou des nouilles de riz.

Super simple à faire chez soi, ce beurre aromatisé est très parfumé. A réaliser avec de bons produits, et très peu d’ingrédients. Avec cette recette, vous serez prêts à dégainer un apéro gastronomique très facilement.

Ces verrines sont faciles et rapides à faire. C'est une recette tirée du livre de Régis Marcon, chef 3 étoiles !

Une boisson fraîche à la fleur d'hibiscus et aux épices venue du Sénégal

Une salade de saison à déguster tiède !