Recettes de salé de Bistro de Jenna

Voici la liste des recettes de salé par Bistro de Jenna.

Retrouvez aussi d'autres recettes de salé partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Bistro de Jenna

Blinis a l'aneth, crème d'avocat et truite fumée

Une belle recette, savoureuse et simple à préparer, avec ces blinis qui ont décidé de s'habiller pour les fêtes ! Crème d'avocat et truite fumée, un mariage qui fonctionne à tous les coups ! Accompagnez cette recette d'une coupe de "champagne Franck Pascal" bien fraiche.

Filet de canette poêlé, aubergines et figues confites

Filet de canette poêlé, aubergines et figues confites, un plat aux saveurs audacieuses dont les associations surprenantes vont ravir mes lecteurs et leurs invités. Accord met et vin conseillé : un bon Vacqueyras rouge !

La pomme de terre vapeur beurre à la truffe

Une recette ultra simple et très rapide à réaliser pour un accompagnement de fêtes de vos volailles et rôtis. Le beurre de truffes noires sublime les pommes de terre et leur donne des saveurs chics qui raviront vos convives.

Magret de canard au teriyaki et sésame

Un peu d'Asie dans la cuisine avec ce délicieux magret de canard au teriyaki et au mélange de graines de sésame (noir, doré et blanc). Une recette simple et rapide pour une explosion de saveurs en bouche.

Gratin de pommes de terres, crème à l'ail et gorgonzola

Je vous propose aujourd'hui un délicieux gratin de pommes de terre agrémenté d'une crème à l'ail, au fromage gorgonzola et à la muscade. Une explosion de saveurs en bouche !

2

Rouelle de porc caramélisée à l'ananas

Le porc et l'ananas, un classique qui va séduire vos papilles.

Nids de Pâques

Purée de pommes de terre, brandade de Nîmes, épinards et oeufs. Une entrée aussi belle que bonne pour le repas pascal.

1

Toasts à l'avocat

Je vous propose de préparer des toasts à l'avocat (Avocado Toast) et truite fumée. Comme pour tous les aliments, et surtout pour ceux qui ne viennent pas de chez nous, mangez avec respect, conscience et savourez...ce sera meilleur en goût et pour votre santé.

Blanc de poulet fermier et sa purée de panais

Je vous propose cette recette très facile à préparer pour un noël à petit budget. Menu de Noël en toute simplicité, mais tout en gourmandise.

Echine en croûte d'herbes

Echine de porc en croûte d'herbes. Savourez cette pièce de viande froide ou chaude avec un accompagnement de votre choix.

Petits pains gratinés au four

Ces petits pains gratinés au four à la mozzarella et aux tomates sont parfaits pour le repas d'un soir. Vous pouvez les accompagner d'une petite salade de roquette.

Tartine de brie de Meaux, andouille de Guéméné et croustillant d'ail

Une tartine plein de gourmandises, une belle option rapide pour un déjeuner express ou un brunch. Ma tartine de brie de Meaux fermier, andouille de Guémené et croustillant d'ail en accord met et vin : un grand cru Vacqueyras rouge.

1

Filet mignon aux champignons de bois

Un filet mignon bien parfumé que vous accompagnerez de pâtes fraîches ou d'une purée de céleri.

Poêlée de patates au bleu

Cette poêlée de pommes de terre au fromage bleu est la recette idéale quand on a une irrésistible envie d'un bon petit plat réconfortant ! Simple et rapide, nos papilles en redemandent !

Boulettes au spaghettis d'épeautre et flocons d'avoine

Une recette anti gaspillage réalisée avec des restes de spaghetti ! Servir encore chaud avec la sauce de votre choix, en entrée, en plat ou en accompagnement...

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Bistro de Jenna classées par tags.

Voir aussi les recettes de salé partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...