Gateau roulé

une superposition de couche de gâteau tout doux et moelleux à la vanille qui prend en sandwich la couche chocolaté, séparé de couches crémeuses et fondantes riche en chocolat et glacé d'un glaçage blanc au sucre glace saupoudré de vermicelles au chocolat.

Un goûter sympa et très rapide à faire. Gourmandes et légères , elles seront vite englouties. Durée de vie maximum ici 15 minutes.

Cette génoise est très rapide et facile à faire , que demander de plus !? Si je vous dis qu'elle est sans levure et sans beurre et qu elle est incroyablement fondante mais se tient très bien . Comme toute génoise elle est personnalisable à souhait : cacao, citron , vanille ...