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Roulé de veau aux cèpes
Roulé de veau aux cèpes

Roulé de veau aux cèpes

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Facile

Ingrédients

1 kg de poitrine de veau dégraissée,
200 g de poitrine de porc découpée en fines tranches,
50 g de cèpes séchés,
1 carotte,
1 branche de céleri,
1 oignon,
1 gousse d'ail,
2 CS de persil frais ciselé,
10 cl de vin blanc,
30 g de parmesan râpé.
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un roulé de veau farci aux cèpes.

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cèpes roulé rôti veau
Publié le 6 février 2015 à 15h39, Modifié le 30 octobre 2025 à 10h02

Accord mets et musique

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