Je crois que je connais ce gâteau depuis toujours. Il en existe des tas et des tas de versions. Là, je vous propose un quatre quart à l'orange plutôt allégé.
En effet j'ai divisé par 2 la quantité du sucre, avec l'orange et le glaçage, nous avons largement le quota. Ça ne change rien, il est hyper moelleux et parfumé à souhait.
Le glaçage donne le petit plus de gourmandise, qui nous a fait complètement craquer.
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