Ce n'est pas ce qu'on peut dire une recette, mais ça peux être très pratique. Évidemment, ce n'est pas aussi soufflé que ceux qu'on achète dans le commerce, mais je peux vous promettre que le petit côté croustillant est bien là.
Je les ai réalisé, avec du riz long, à voir avec les autres, tenez moi au courant de vos expériences. Je vais prochainement, réaliser des recettes avec ces riz soufflés, vous allez vous régalez !
Compter 180 g de riz pour 150 g environ de riz soufflé.
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On écoute le chant de résistance Bella ciao né dans les rizières italiennes de la plaine du Pô et récemment remis au goût du jour par la série La casa de papel.
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