Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. J'avais besoin d'un peu de douceur et de chocolat. Je pense que le brownie a ce qu'il faut Qui je croise sur la toile, ce brownie meringué choco. Il est totalement régressif, un cœur tout doux avec un petit goût noisette. Puis, avec ces petits morceaux de noix, qui donne un peu de croquant en bouche. Le bonus c'est la meringue choco, là on part littéralement dans un pur moment de délice chocolaté. Alors mes gourmands, si vous aimez le chocolat et les fruits à coque, vous allez tombé sous le charme de cette bombe atomique. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je me suis lancé dans la pâte feuilletée '' fait maison '', ce week end. Ce n'est pas la première fois, mais avec cette période, j'ai tout le temps de vous faire voir ma préparation. Alors, comme la plupart d'entre vous, je ne voulais pas la tester, j'avais trop peur de la louper et le temps que ça prend, de bonnes excuses, mais j'ai eu tord. Je vous promets, si un jour vous voulez vous lancez, faîtes le. C'est excellent, il n'y a pas de comparaison avec celle du commerce. C'est très simple, il faut juste suivre pas à pas la recette et vous aurez une belle pâte. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Aujourd'hui, je vous présente d'excellents sablés, rapide et simple à réaliser. Niveau goût, la pâte est sableuse, j'adore avec mon café, ils partent très vite Si vous avez des noisettes, noix de coco, enfin tout ce qui traîne dans vos placards, faîtes vous plaisir. C'est une bonne base, pour faire des biscuits encore plus gourmands. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Voilà, premier week end de confinement. Alors pour me remonter le moral, j'ai fait ces cookies au pain. Oui je sais, ce n'est pas commun. Mais je pense qu'avec la période qu'on vit, c'est plutôt sympa et original comme recette. Vous l'aurez bien compris le pain remplace la farine. Ça peux toujours être pratique si un jour, il n'en reste plus dans les placards et qu'on a envie de se faire plaisir. Ils sont croquants et moelleux. La goulue que je suis est partante pour des pépites de chocolat. Bon, sinon mes gourmands, prenez soin de vous, de vos proches, maintenant c'est tout ce qui compte. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Je vous propose un peu de douceur et toujours de la gourmandise avec ce fondant. Il est terriblement bon et addictif avec cette ganache toute douce et crémeuse. Le mélange de noix et d'amandes, est excellent. Très rapide à réaliser avec un bon batteur électrique. L'avantage c'est qu'il est sans gluten, donc beaucoup d'entre vous, vont pouvoir déguster ce décadent fondant. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je ne sais pas pour vous, mais par chez moi il commence à faire froid. Donc, un peu de douceur s'impose. Je vous présente de bons biscuits moelleux au citron Ils sont hyper bons et comme dans le titre moelleux. J'ai bien aimé le petit côté citronné et gourmand de ces biscuits. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je suis fière de vous présenter mes biscuits damier. Le côté esthétique, graphique de ces recettes me fascine à chaque fois. Ils sont hyper gourmands et très addictif. Avec un petit goût de vanille, cacao, ces sablés vont se faire dévorer très très vite à la maison :D . J'en ai manger quelques uns avec mon café, dans mon plaid, tranquille et ça fait un bien fou, surtout en ce moment. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Ce week-end, j'avais envie de me faire un bon goûter. Comme d'habitude, je vais faire un tour sur la toile. Voilà, que je vois ce gâteau aux pommes & mascarpone. C'est un délice. Le fait de caraméliser les pommes qui se mélangent à la pâte. Comment vous dire, un pur régal. Il est hyper moelleux, légèrement humide avec ces pommes. Alors, j'ai fait encore plus la gourmande, j'ai réalisé une Crème Caramel à La fleur de sel. Une part de cette merveille avec un filet de cette crème, c'est un goûter comme je les aime. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Vous me connaissez maintenant, le '' fait maison '' est dans mes habitudes depuis très longtemps. Là, j'ai réalisé du gianduja maison. C'est un vrai régal, ça ressemble beaucoup au Pralin noisettes, mais encore plus gourmand. Pour vous dire, j'ai déjà grignoter quelques morceaux et j'ai eu du mal à m'arrêter. Je pense que je vais en refaire pour mes futurs desserts. Il va beaucoup me servir, j'ai pleins d'idées avec ce chocolat. On peut l'utiliser pour faire une ganache évidemment, une pâte à tartiner, dans une glace aussi, entremets, etc... J'ai vraiment hâte de tester toutes ces gourmandises. Bonne journée à tous...