Name: Pâté de légumes de saison crus, cuits et confits, épices et chorizo.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chorizo
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pâté de légumes de saison crus, cuits et confits, épices et chorizo.

Bouchées Doubles

Facile

Quelques mots sur cette recette

La saveur des légumes, l’onctuosité d’un flan, la texture d’une purée, le croquant des crudités et la santé dans votre assiette ! MiaM ! :-) Cette recette de gourmet à la fois onctueuse et savoureuse doit être proposée froide en entrée ou plat principal (en fonction de votre appétit et de la quantité servie). Les atouts santé des légumes sont préservés par une cuisson lente à basse température si on en a le temps. Je vous donne les 2 cuissons au choix (lente ou rapide) dans la recette.

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chorizo cuisine acido-basique cuisine alcaline

Publié le 23 août 2018 à 10h54, Modifié le 23 août 2018 à 10h55

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