Vous cherchez une recette de pâte sablée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Tarte tatin aux blettes, Saint-Maure, caramel au miso.
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