Une recette originale de biscuit à partager de la région de Poitou-Charentes qui ressemble à une grosse galette. Son nom vient du fait que traditionnellement, on lui donne un coup de poing en son centre pour le casser en morceaux et le distribuer à ses invités pendant les fêtes de famille. Juste excellent, à essayer sans faute !
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Une musique partagée par Isabelle pour accompagner une recette de cookies cacahuètes, caramel, chocolat.
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