Tartes Basques à la ventrèche de thon

Tartes Basques à la ventrèche de thon
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Tartes Basques à la ventrèche de thon pays Basque ventrèche thon st Jean-de-Luz tarte

Quelques mots sur la recette

Une très belle entrée

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner la recette Tarte Bourdaloue rock'n roll.

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Avec sa chair fine et délicate, la caille farcie est un plat idéal pour les fêtes.

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Pâte à foncer, à barquettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte et pâte sucrée pour tartes et tartelettes.

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Dans cette recette je vous montre comment réaliser des petits chaussons au thon qui est à base de pâte à brioche . Avec la possibilité de décliner autant que possible votre farce , tout se jouera dans la farce choisie afin de la faire deviner à vos convive .

Ces chaussons au thon sont vraiment sympas pour décorer vos table

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Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremet.

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Cette tarte peut se partager à 4 pour une entrée ou pour 2 personnes en plat le soir accompagné éventuellement d'une salade.

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Une salade composée toute en fraîcheur réalisée pour un défi avec du riz au thon, artichauts , fenouil , tomates et laitue , la bienvenue pour ces jours caniculaires chez nous , une salade repas pour ramadan.

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Une tarte salée qui réchauffe avec la cancoillotte fondue.

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