Poulet teriyaki de Nigella Lawson

Pour cette recette j'ai utilisé des petites seiches congelées qui conviennent très bien pour cette recette.

Séduite par cette recette ne serait-ce que pour les couleurs je me suis empressée de la préparer. J'ai utilisé un riz noir de Camargue IGP qui demande une cuisson assez longue (environ 35 minutes). Non seulement j'ai été séduite par les couleurs de cette salade, mais aussi par la sauce aux saveurs vietnamiennes.

Enfant je donnais des couleurs aux jours et évidemment le dimanche avait la couleur jaune, ce jour là rayonne avec des énergies solaires. La couleur jaune reflète le bonheur et la joie dont nous avons bien besoin. En cuisine avec cette soupe facile, saine et réconfortante.