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Ravioles fraîches à la ricotta, tomates séchées et basilic
Ravioles fraîches à la ricotta, tomates séchées et basilic

Ravioles à la ricotta, tomates séchées et basilic

Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette

On est d’accord, les ravioles, c’est typiquement le genre de plat qu’on achète tout prêt 90% du temps ! Pourtant c’est vraiment simple à réaliser soi-même et plus ou moins rapide en fonction du matériel dont on dispose, laminoir ou simple rouleau à pâtisserie. Pour la garniture, j’ai opté pour quelque chose de simple, une valeur sûre : la ricotta, tomate séchée et basilic. Pas de surprise, ça fonctionne parfaitement !

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Publié le 29 juillet 2020 à 19h58, Modifié le 30 juillet 2020 à 12h00

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