On est d’accord, les ravioles, c’est typiquement le genre de plat qu’on achète tout prêt 90% du temps ! Pourtant c’est vraiment simple à réaliser soi-même et plus ou moins rapide en fonction du matériel dont on dispose, laminoir ou simple rouleau à pâtisserie. Pour la garniture, j’ai opté pour quelque chose de simple, une valeur sûre : la ricotta, tomate séchée et basilic. Pas de surprise, ça fonctionne parfaitement !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
Contes et Délices partage également ces recettes.
Non, l’été n’est pas fini et encore moins les apéros alors il nous faut des petites choses à grignoter ! Quand je ne mange pas des gressins ou des chips de légumes j’aime bien manger des petits crackers. Oui, mais c’est quand même bien meilleur quand c’est fait maison !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
