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Ma délicieuse recette de blanquette de la mer
Ma délicieuse recette de blanquette de la mer

Ma blanquette de la mer

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Quelques mots sur cette recette

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blanquette blanquette de la mer mer
Recette ajoutée le 13/11/12  - Mise à jour le 25/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ma blanquette de la mer

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de petits oignons glacés.

Des recettes du Chef Simon

Champignons cuits à blanc
Champignons cuits à blanc
Chef Simon Chef Simon
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
4
Blanquette de lotte et saint Jacques
Blanquette de lotte et saint Jacques
Chef Simon Chef Simon
Blanquette de la mer à la crème d'ail et aux avocats.
4
Petits oignons glacés
Petits oignons glacés
Chef Simon Chef Simon
Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.
6

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