Un classique de la pâtisserie française que cette tarte au citron meringuée et acidulée à souhait !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par passeportpourlacuisine pour accompagner la recette Epaule d’agneau de lait au citron et purée en cocotte.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
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