Brioche alsacienne aux amandes

Souvenir d'un régal dégusté il y a bien des années en Guadeloupe. Du lait de coco, du lait concentré, citron, vanille, cannelle et muscade.
J’ai pris la recette sur un livre que mes cousins m’ont offert.

Un cervelas pistaché en brioche typique de la cuisine lyonnaise qui vous fera une excellente entrée de fête.

Ces petits amuses-bouche se préparent très facilement avec des ingrédients tout simples et se congèlent sans problème.