Des petits gâteaux bien parfumés par des noisettes torréfiées et en poudre et quelques éclats de noisettes caramélisées et pour encore plus de saveur la pâte est enrichie de caramel au beurre salé, qui lui donne une magnifique couleur ambrée.
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Gâteau du matin à la farine de pois chiches, poires et chocolat.
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