Name: Salade d'aubergines et pois chiches
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade d'aubergines et pois chiches

Croquant - Fondant ... Gourmand

Quelques mots sur cette recette

Une entrée qui vient du Liban dans laquelle les aubergines toutes fondantes sont mélangées à des pois chiches et à un coulis de tomate puis parfumées de cannelle et cumin.

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aubergines cnnelle cuisine libanaise cumin menthe pois chiche salade

Recette ajoutée le 09/08/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d'aubergines et pois chiches

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Une musique partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner une recette de salade asiatique papaye carotte.

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