Une Soupe légère et bien agréable pour une soirée fraîche.
La courge butternut et le poireau se marient parfaitement dans ce potage
et le croquant apporté par les noisettes rajoute à la gourmandise.
Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner la recette Velouté céleri, panais, poire, roquefort.
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