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Soupe Vichyssoise
Soupe Vichyssoise

Soupe Vichyssoise

Stella Cuisine Stella Cuisine

Ingrédients

200 grammes de pommes de terre
200 grammes de blancs poireaux ((conservez les verts pour un bouillon ou une soupe !))
15 cl de crème fraîche liquide allégée
25 cl d'eau (de Vichy Célestins)
Ciboulette
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Préparation de la recette

1Épluchez et lavez les pommes de terre.
2 Lavez les poireaux.
3 Émincez tous les légumes finement.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Pommes de terre et poireaux. soupe Vichyssoise (pommes de terre et poireaux)

Voir la recette
crème vichyssoise cuisine économique légumes tiges poireau soupe
Recette ajoutée le 07/09/17  - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe Vichyssoise

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Une musique partagée par Kélou pour accompagner une recette de velouté de carotte et fenouil à l'orange.

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