Poulet au curry et lait de coco

La recette de la soupe de poulet et nouilles à l’américaine. Cette soupe d’hiver aide à renforcer le système immunitaire pour prévenir et combattre le rhume et la grippe. Très simple à faire soi-même et économique : poulet, légumes (carottes, céleri, ail, oignons), épices et herbes fines, bouillon et nouilles.

Principalement utilisée pour préparer les célèbres "ailes de poulet sauce buffalo" (ou Buffalo Chicken Wings), cette sauce est bien piquante ! Et la bonne nouvelle, c’est qu’elle est très facile et rapide à préparer.

Si vous aimez les champignons, cette recette va vous séduire : des champignons rôtis au four avec de l’ail et une touche de vinaigre balsamique. Simple et rapide à préparer, elle demande seulement quelques ingrédients du quotidien, échalote, ail, huile d’olive, épices et herbes aromatiques. Résultat : un accompagnement savoureux ou une entrée légère pleine de parfum.