Une délicieuse tarte d'Automne, Pommes et coings, gourmande et séduisante, d'après la recette du Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur Patrice Ibarboure.
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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de tarte façon crème brûlée vanille et tonka.
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