Hypocras blanc, un apéritif au vin blanc épicé

Hypocras blanc

Name: Hypocras blanc
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: hypocras
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette de boisson

Un apéritif au vin blanc épicé. L'hypocras, vin aromatique et médicinale était autrefois offert à l'occasion du Nouvel An, comme étrennes. Louis XIV appréciait particulièrement ce vin liquoreux parfumé et recevait avec plaisir ce type d'étrennes des marchands, échevins et prévôt.

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coriandre gingembre girofle hypocras vin aromatique vin blanc vin médicinal zeste d'orange

Recette ajoutée le 14/09/14 - Mise à jour le 12/11/21 .

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Une musique partagée par Sucré, Sablé pour accompagner une recette de tarte aux mirabelles et vanille.

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