Ce banana bread au beurre noisette et streusel à la cannelle sentait bien l’automne, le cake seul est trop bon mais le streusel au goût de cannelle le rend encore plus gourmand. Ce banana bread est très facile à préparer, vous pouvez le laisser nature ou le parfumer avec de la cannelle ou d’autres épices selon votre goût.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Des tartes aux fruits de saison qui feront frétiller vos papilles.
Économique, anti-gaspi et facile à faire, le banana bread a tout pour plaire.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Banana layer cake au caramel au beurre salé.
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