Bâton glacé au melon

Comme vous le savez certainement, aujourd’hui c’est la chandeleur. Et qui dit chandeleur dit crêpes ! Je vous propose la recette de crêpes tout terrain, au Companion, qui comble toutes les envies salées ou sucrées. Légères et moelleuses, elles sont juste parfaites pour se régaler sans culpabiliser.

Un lait végétal maison et anti-gaspi, plus original que les traditionnels boissons aux amandes ou noisettes.

Une compotée d'abricots qui sent bon le Sud, peu sucrée pour accompagner un yaourt par exemple