Une soupe de melon glacée pour se rafraîchir, une excellente idée en entrée. Je n’avais pas de vin muscat alors j’ai eu l’idée d’ajouter du vin de Sureau (recette maison) qui apporte un petit goût originale qui se marie très bien avec le melon parfumé, servit très frais.
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Elles font des merveilles aussi bien dans des recettes salées que sucrées.
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par HappyCurio pour accompagner la recette Salade sucrée salée à l'espagnole.
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