Soupe mexicaine végétarienne ou taco soup à l’autocuiseur

Pour la Saint-Nicolas, confectionnez et offrez en cadeaux gourmands des manneles, une délicieuse brioche en forme de bonhomme et parfumée ici aux épices. Cette recette a été réalisée avec le Companion mais vous pouvez très bien faire sans. Une adaptation d'une recette de Christophe Felder.

Avec ce gratin de carottes à la cancoillotte, je vous propose une revisite complète de la traditionnelle tartiflette mais en version légère (au Companion ou au Cookeo ou non).

Envie de préparer les côtes de bettes autrement pour changer du traditionnel gratin ? Avec une cuisson ultra rapide grâce à l'autocuiseur et des saveurs incomparables avec l'ajout de chorizo, voici un nouveau classique à la maison. Vous ne verrez plus les côtes de bettes comme un légume sans goût !