Cupcakes So Chocolate et Coco

Des muffins chocolatés qui renferment un coeur fondant aux amandes

Le muffin est moelleux, l’extérieur croquant et caramélisé avec des mûres fondantes…un vrai ptit délice!

La recette (normalement uniquement aux fruits confits) est issue d’un livre dont les recettes ont été inspirées par la série Heidi. Dans chaque ouvrage, des moments de repas, de goûters sont évoqués et les auteures ont voulu retranscrire ces recettes, avec les ingrédients de l’époque. Un joli voyage gustatif donc dans les cuisines de cette série littéraire de notre enfance.