Name: Pain à la farine de Kamut
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pain à la farine de Kamut

delf745

Facile

Quelques mots sur cette recette

La farine de Kamut apporte un arrière petit goût subtil à ce pain. La croûte est très croustillante et la mie hyper moelleuse. Un pain pour changer, qui se mariera avec tout.

Voir la recette

boulange kamut pain

Publié le 11 juin 2015 à 15h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain à la farine de Kamut

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

delf745 partage également ces recettes.

Baguettes Sans Pétrissage au Kamut

delf745

De jolies baguettes bien croustillantes, sans pétrissage et avec ce petit goût campagne. J’ai de nouveau sorti mon pot de farine de kamut, j’adore tellement ce petit goût. Par contre, le Kamut lève beaucoup moins que le blé classique donc il faut adapter la quantité de levure.