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Pain au lait gourmand sans farine pour le petit déjeuner
Pain au lait gourmand sans farine pour le petit déjeuner

Pain au lait gourmand sans farine

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Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
150 g de flocons de sarrasin
30 g de graines de chia
10 g de graines de sésame
70 g d'amandes complètes
50 g de noisettes toastées
40 g de cerneaux de noix
20 g de raisins de Corinthe
8 g de psyllium
5 g de levure
15 g d'huile d'olive
2 œufs
300 g de lait de noisettes
30 g de miel
3 g de sel
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Quelques mots sur cette recette de base

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un pain gourmand pour le petit déjeuner, à déguster avec de la confiture ou une purée d'amandes. Un pain rempli de bonnes choses : flocons de sarrasin, graines de chia, amandes complètes, cerneaux de noix ou encore lait de noisette.

Voir la recette
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Publié le 28 février 2021 à 22h11, Modifié le 3 octobre 2024 à 09h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain au lait gourmand sans farine

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