Pitaroudia.
Ces boulettes aromatisées à la menthe sont considérées comme le plat « national » de l’île de Rhodes
Diana partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Curry végétarien au chou fleur à l'indienne.
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Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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