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Diotime

Diotime

Épicurienne...
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 18 décembre 2011.

Recettes de Diotime

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de bille, zefir, plat-de-côtes, Gâteau grec, Picon bière, tartelelette, Claire Heitzler, fufu de manioc, New York Times, chaudrée charentaise, courge d'Albenga, sauces chaudes, etc.

Gâteau grec à la ricotta
Madeleines
Pot-au-feu à la joue de boeuf
Sauce à la crème, échalotes, moutarde et sauce soja
La tarte aux abricots et mousse de coco
Sarcelle aux airelles sauce porto
La Chaudrée charentaise
Rattraper une sauce béarnaise ratée
Sauce suprême
1
Sauce au poivre
1
Velouté
4
Sauce bigarade à l'orange
7

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