Le thé, j’adore cela…
Très chaud l’hiver pour se réchauffer, froid et glacé l’été pour se rafraîchir…
Voici ici un thé froid original aux agrumes et aux fleurs d’hibiscus.
La fleur d’hibiscus a un goût très fruité et acidulé et se marie divinement bien ici avec les agrumes…
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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La detox water, c’est la tendance du moment qui nous vient tout droit des Etats-Unis.
La detox water c’est faire macérer des fruits dans de l’eau pour la parfumer.
Je ne sais pas si cette eau est vraiment détoxifiante, mais en tout cas c’est vraiment bon et meilleure pour la santé que les sodas et les jus de fruits sucrés.
Et en plus, c’est très rafraîchissant.
Le pissenlit stimule et apaise le foie : il est utile contre les problèmes de foie, contre l’engorgement du foie et les soucis de vésicule biliaire. Le pissenlit fait aussi partie des plantes à privilégier lorsque l’on veut perdre du poids. Les propriétés des feuilles et fleurs de pissenlit favorisent l’élimination des toxines et des graisses. De plus, le pissenlit aide à réguler le taux de glycémie. Idéales après les fêtes.
Les fleurs d’Hibiscus ont beaucoup de vertus.
En infusion, c’est une boisson riche en acide ascorbique (d’où son goût acidulé) et on lui prête des vertus diurétiques, sédatives et hypotensives, voire laxatives . . .
Elles étaient autrefois utilisées en médecine traditionnelle pour calmer la toux et guérir les angines.
Il n’y a donc aucune raison de s’en priver et on peut en consommer toute l’année. En plus, j’adore le goût, c’est très parfumée, un peu acidulé et très sucré !
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