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Pavlova aux fruits exotiques (kumquat, ananas, mangue)
Pavlova aux fruits exotiques (kumquat, ananas, mangue)

Pavlova aux fruits exotiques

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Edélices Edélices
Difficulté moyenne
1
Préparation : 50 min Cuisson : 2 h 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La meringue croustillante du Pavlova encercle une délicate crème fouettée accompagnée de kumquats subtilement acidulés, d'ananas et de mangue. Ce dessert aérien sans égal est plus facile à réaliser qu'il n'y parait.

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ananas dessert gâteau kumquat mangue pavlova
Publié le 7 février 2017 à 16h13, Modifié le 27 juin 2023 à 07h29

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pavlova aux fruits exotiques

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Réalisez ce dessert en écoutant NAV - Some Way ft. The Weeknd

Une recette dans...

Le kumquoi ? Le kumquat !
Le kumquoi ? Le kumquat !

Des recettes du Chef Simon

Aumônière de fruits exotiques
Aumônière de fruits exotiques
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A servir avec une sauce chocolat pour encore plus de gourmandise.
1
Framboisier
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Gâteau framboisier, ou fraisier, en format familial ou individuel.
2
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
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Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.
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