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Pavlova aux fruits exotiques (kumquat, ananas, mangue)
Pavlova aux fruits exotiques (kumquat, ananas, mangue)

Pavlova aux fruits exotiques

Difficulté moyenne
1
Préparation : 50 min Cuisson : 2 h 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La meringue croustillante du Pavlova encercle une délicate crème fouettée accompagnée de kumquats subtilement acidulés, d'ananas et de mangue. Ce dessert aérien sans égal est plus facile à réaliser qu'il n'y parait.

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Publié le 7 février 2017 à 16h13, Modifié le 27 juin 2023 à 07h29

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