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Cake au pesto, chorizo et chèvre
Cake au pesto, chorizo et chèvre

Cake au pesto, chorizo et chèvre

Emilie Emilie
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
3 oeufs
190g de farine
10cl de lait
5 cl d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de pesto
1 sachet de levure chimique
100g de chorizo fort
1 bûche de chèvre
poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.
2Détailler le chèvre et le chorizo en dés.
3Dans un cul de poule, battre les oeufs, le lait, l'huile et le pesto.
4Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.
5Poivrer.
6Incorporer les dés de chèvre et de chorizo et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
7Verser dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
8Enfourner pour 45 minutes.
9Laisser refroidir avant de démouler.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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cake chorizo gâteau tapas
Recette ajoutée le 09/04/12  - Mise à jour le 10/11/19 .

Accord mets et musique

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