Gâteau bien moelleux à la clémentine

Gâteau moelleux à la clémentine

Name: Gâteau moelleux à la clémentine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: moelleux
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

épicétout

Facile

Quelques mots sur cette recette

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clémentine confiture gâteau moelleux noël noël sans stress épices

Publié le 5 décembre 2018 à 10h23, Modifié le 2 août 2019 à 11h55

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On retrouve ici l’esprit du pain d’épices authentique : sans œufs, sans lait, à base de farine de seigle, fidèle à la tradition. Mais avec un petit twist gourmand qui change tout : un sirop au miel délicatement infusé de zestes de clémentine, versé pour apporter un moelleux incomparable et une note d’agrume subtile.

Résultat : une texture fondante, un parfum chaleureux, et un pain d’épices qui reste tendre plusieurs jours. Parfait pour les goûters d’hiver, les petits-déjeuners douillets ou les tables de fête.