Poulet tikka masala

Le cari est une petite compotée de sauce épicée qui s’accommode aussi bien avec les légumes, les viandes ou les crustacés. Dans cette recette, il accompagne délicieusement des lentilles accompagnées d'un bon riz basmati.

Naan, spécialité indienne.

Délicieux pain d'épices fait maison.