Sardine chou-chou

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Choux de Bruxelles cuits à l'anglaise et sautés au beurre.

Préparation préliminaire des choux de Bruxelles avant cuisson.

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération.

Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !