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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
A quoi sert la glace royale ? La glace royale est utilisée en décors de pâtisserie ou pour glacer les gâteaux.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
Une façon très givrée de profiter des fruits en suivant les saisons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Entremets fraise rhubarbe.
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