Cuisiner les restes est tout un art et un devoir, le gaspillage alimentaire ne doit pas commencer dans nos cuisines ! Je vous propose donc une recette de calamars farcis cuisinés avec un reste de riz cuit, des tomates, des olives, des herbes et des épices. Un vrai délice !
Voir la recetteEncornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.
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A savourer en écoutant Red Hot Chili Peppers - Soul To Squeeze
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