Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Famoh pour accompagner la recette Clémentine curd.
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