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Aujourd’hui, on se régale avec cette délicieuse recette de filet mignon de porc aux oignons et olives noires. Elle est très simple mais vous allez vraiment fondre devant ses saveurs méditerranéennes. Une recette sans gluten et sans lactose.
Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Bacon de filet mignon fumé.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Vegan ou sans gluten, les crêpes de la Chandeleur savent s’adapter à vos goûts.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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