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Crème au chocolat
Crème au chocolat

Crème au chocolat

Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
80 g de sucre semoule
40 g de fécule de maïs
200 g de chocolat noir
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition.
2Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre.
3Tamisez la maïzena par-dessus et mélangez à nouveau.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une crème avec un goût fort en chocolat pour les amateurs de chocolat noir. Une recette super rapide et facile à faire pour un dessert tout en douceur.

Voir la recette
chocolat crème cuisine facile
Recette ajoutée le 26/05/20  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème au chocolat

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Une musique partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner une recette de sauce au champagne.

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