Recettes de goûter de Jackie - Page 10

Il y a longtemps que je voulais faire des beignets de fleurs d’acacia. Une délicieuse gourmandise, simple à faire comme les beignets de fleurs de sureau que j’ai également tentés cette année.

un peu d"exotisme au petit-déjeune avec cette confiture parfumée

Pour un petit déjeuner gourmand ou un goûter ce cake moelleux et fondant est tout à fait délicieux

ai fait une belle découverte avec ces pannelets catalans qui sont de délicieuses boulettes à l’amande que j’ai parfumées à la fleur d’oranger. Pour votre information, pannelets veut dire « petits pains » en catalan ».

Des tartelettes comme des brownies, un dessert ou un café gourmand très original et surtout très gourmand.

Un gâteau simple à réaliser et vraiment délicieux avec une crème au chocolat à l'intérieur

un gâteau d'Anniversaire 3D pour le bonheur des enfants.

Un délicieux mariage de saveurs entre l'amande et le citron.

Un taillis aux fruits secs, quel nom bizarre n’est-ce-pas. Il s’agit en fait un pudding très moelleux que l’on réalisait au XIVe siècle. Délicieux tiède avec un fromage blanc et un bon verre d’hypocras rouge. Le terme taillis désigne un mets qui devait être « taillé » à l’aide d’un couteau. Il se devait donc d’être consistant. Le pain remplace ici la farine.

Un gâteau renversé au fenouil original n’est-ce-pas ! Essayez c'est un délice

Un cake chocolat banane, raisins au rhum blanc qui a fait notre bonheur au petit-déjeuner. Un cake qui est resté très très moelleux grâce à la purée de bananes intégrée dans l’appareil.

Et oui c'est la chandeleur avec des crêpes aux saveurs exotiques. Trop bon à la coco.

Pour retrouver son âme d'Enfant au goûter.

Des sablés au citron et au miel, des biscuits toujours appréciés pour accompagner un thé ou un café. Bref quelque soit le moment pour se réconforter. J’ai la chance d’avoir un ami apiculteur qui me fournit en miel et c’est toujours un bonheur pour moi de l’utiliser, combien je sais comme ses abeilles sont chouchoutées.

Des Rochers au café expresso, une variété de bredeles tout à fait gourmand pour garnir mes jolies boîtes en cette période des fêtes.