Moules au curry

Trier, gratter et laver les moules

Une technique de la cuisine très classique.

Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !

Coquillages, crustacés et mollusques.

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.