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Curry de moules relevé selon votre goût
Curry de moules relevé selon votre goût

Curry de moules

Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
Facile
1
Cuisson : 5 min

Quelques mots sur cette recette

Essayez cette recette de curry ! Voilà qui change des moules frites ! Servir selon vos envies avec du riz basmati ou des naans.

Voir la recette
coquillages curry lait de coco lait végétal mijoté moules pâte de curry
Recette ajoutée le 13/10/13  -  Mise à jour le  09/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Curry de moules

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute le percussionniste indien Trilok Gurtu au Udupa Music Festival : un concert bien relevé et bien planant !

Accord mets et vin

Quel vin boire avec un curry des moules ?

Osons un Bandol rosé jeune ! Ce vin offre une belle structure pour faire "ami ami" avec les épices, avec tout de même suffisamment de fraîcheur et de vivacité pour ne pas jouer les premiers rôles.

Voir tous les accords mets et vins...

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