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Chaussons empanadas à la Crème de Maïs
Chaussons empanadas à la Crème de Maïs

Chaussons à la crème de maïs

Facile

Quelques mots sur cette recette

Empanadas de humita. Le mot « humita » désigne un mets amérindien d’origine précolombienne à base de graines de maïs broyées préparées avec des oignons frits, du lait, tomate, piments et fromage. Ce plat est très présent dans plusieurs pays de l’Amérique Latine. Par extension, les empanadas au maïs sont appelées « empanadas de humita ».

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Publié le 27 octobre 2015 à 20h26, Modifié le 6 décembre 2024 à 08h30

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