Pâtisseries argentines "colaciones cordobesas"

Pâtisseries argentines

Name: Pâtisseries argentines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: confiture de lait
Ingredients: Pour une vingtaine de pièces; 1 tasse de farine (125 g environ); 4 jaunes d’œufs; 1 c. à soupe de sucre glace; ½ c. à café de levure chimique; 1 c. à café d’amidon de maïs; 2 c. à s. bien tassées de cognac; 1 pot de dulce de leche (confiture de lait argentine); Pour le glaçage; 1 tasse de sucre glace (environ 125 gr); Quelques gouttes de jus de citron; De l’eau bien chaude (environ 20 ml)

Colaciones cordobesas

JE CUISINE DONC JE SUIS

Facile

Ingrédients

Pour une vingtaine de pièces

1 tasse de farine (125 g environ)

4 jaunes d’œufs

1 c. à soupe de sucre glace

½ c. à café de levure chimique

1 c. à café d’amidon de maïs

2 c. à s. bien tassées de cognac

1 pot de dulce de leche (confiture de lait argentine)

Pour le glaçage

1 tasse de sucre glace (environ 125 gr)

Quelques gouttes de jus de citron

De l’eau bien chaude (environ 20 ml)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

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confiture de lait cuisine argentine pâtisserie

Publié le 10 octobre 2013 à 02h00, Modifié le 10 janvier 2026 à 09h51

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