Le gâteau emblématique de Christophe Michalak, cette fois constitué d'une base de pain d'épices, d'une touche de croustillant au chocolat noir et pour finir d'une crème onctueuse à l'orange.
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Une musique partagée par La Kitchenette de Miss Tâm pour accompagner une recette de soupe sucrée de haricots noirs aux graines de lotus.
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